我如何让挪威Kjøttkaker brun分吗

Kjøttkaker我布朗分——肉蛋糕褐色肉汁

在挪威,我们称之为kjøttkaker,肉蛋糕。我认为最好将肉丸在英语中,这就是为什么我使用这个词。它也能认同瑞典肉丸或意大利肉丸,当然,挪威的是最好的

这是一个相当简单的菜,和使它更容易为你我做了一个YouTube-episode带你一步一步如何使“蛋糕”和肉汁。

土豆和越橘果酱

完成,这道菜总是和煮土豆(不是所有煮土豆硬?)…好吧,这其实是一个表达式。Hardkokte poteter。表明使用一种土豆,煮时不分开。所以,煮土豆,糊状的豌豆和tyttebær(越橘果酱)。我不会让果酱在这节课中,我将向您展示如何使浆糊豌豆…或者豌豆炖一些可以称之为。因为某些原因豌豆味道更好的糊状时,与牛肉汤和黄油混合在一起。百胜。

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当你吃这道菜,记得把所有的味道在你的叉子。这就是我们在挪威,你将看到如何完美的甜口味的果bd客户端app官方登录酱配咸口味的肉丸子。

我希望你会喜欢这烹饪视频,也许试着自己做这道菜。你一定会打动任何挪威如果你把这个放在桌子上。

该校副校长直到!好运！找到下面的食谱。

朋友

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挪威kjøttkaker我布朗分——在一个棕色的肉丸肉汁和餐厅的豌豆糊佐餐。YUM !

配方Kjøttkaker我布朗分——在一个棕色的肉丸肉汁(2 - 3人)

肉丸/ Kjøttkaker

400克/ 14日1盎司牛肉肉末
1茶匙盐0.25茶匙胡椒
0.25茶匙豆蔻粉
2汤匙土豆粉/淀粉
1.5 dl / 0, 6杯水或牛奶(我使用水)

布朗酱/布朗分

4汤匙黄油
4汤匙面粉
1升/ 33岁8盎司肉汤(肉羹立方体,或“真正的汤)
0.5茶匙盐
0.25茶匙胡椒

糊状的豌豆/ Ertestuing

1包的冷冻豌豆(400克/ 14日1盎司)
1 dl / 0, 4杯肉羹(用肉羹多维数据集)
1汤匙黄油
0.25茶匙胡椒

用越橘果酱,但小红莓也工作得很好。煮土豆(很多)。